Gastron'Australie
= De la gastronomie en Australie
Au dicton populaire
"Dans le cochon, tout est bon",
Depuis toujours j'préfèrais celui d'ma grand-mère :
"Avec du beurre,
Tout est meilleur".
Petite j'lui donnais raison
Jusqu'à l'manger à la cuillère!
...Mais ça, c'était avant.
Avant que j'traverse l'océan,
Quand j'croyais que j'aimais pas lepeanut butter.
Quand j'pensais qu'c'était une ineptie,
Une lubie d'ces Amerlos
Qui, tout le monde le sait,
N'ont pas d'palais.
... Sauf que maint'nant je suis ici, en Australie,
Et moi aussi j'y suis d'venue accro!
J'peux pas en dire autant d'toute leur gastronomie,
Loin de là
(Et si encore on peut appeler ça comme ça) :
J'mangerai pas de crocodile ni d'kangourou,
J'ai essayé le Végémite
Mais y'a des limites
À c'que peut supporter mon goût ;
J'me battrai pas
Pour un toast à l'avocat,
Et j'f'rais pas non plus d'offrandes
Pour un fish & chips ou une tourte à la viande.
En revanche je cède
D'vant un banana bread,
Et j'vends carrément père et mère
Pour un toast (de pain de mie)
Avec double ration de beurre de cacahuètes.
Moi, la p'tite française boulangère,
Elevée à la baguette
Et au beurre de Surgères !
... D'toute évidence, les charmes vaudous de l'Australie
M'ont fait perdre la tête
(Et le palais!).
Mais, que vous l'sachiez :
Tant qu'elle m'fournit
De ce délice anti-santé,
Je succombe volontiers.
J'transforme le dicton de Mémé :
"Avec du peanut butter,
Tout est meilleur",
Et, de tout mon corps, de tout mon coeur,
À sa magie je me soumets.
Lol'Âme Savourante